Събота, 18 Ноември 2017

slide1

Свинско филе „Елена”

file-elena

Приготвя се по запазена българска традиционна рецепта.Произведено от цели парчета месо и щедро обсипано с микс от подправки: черен пипер, бахар, хвойна, кориандър, сол, които му придават отличителен вкус и аромат.

Филе „Елена” е обявено за храна с традиционно-специфичен характер с решение на Европейската комисия. Продуктът се произвежда по утвърдена рецепта, като се спазват съответните традиционни методи и технологии за производство. Качеството се гарантира със знака на Европейската комисия за храна със традиционно-специфичен характер върху опаковката.

"Лалов и Вачев" притежава ЕС Сертификат за производство на "Филе Елена" по Регламент за храни с традиционно специфичен характер (виж повече тук)

Продукта можете да намерите във вариант:

  • Гастро ~ 1кг

  • Слайс – 80 гр. е, вакуум

  • Вакуум ~ 200гр.

 

Хранителна стойност на 100g продукт

Енергийна стойност, kJ/kcal

840/200

Мазнини, g

4

от които наситени мастни киселини, g

1.5

Въглехидрати, g

7

от които захари, g

3

Белтъци, g

34

Сол, g

3.5

Съхранение при температура от 0°C до +4°